Bogracs, produse de patiserie și…mămăligă, la ediția din acest an a Festivalului Mămăligii

Ediţia din acest an a Festivalului Mămăligii va avea în premieră trei secţiuni. Pe lângă mămăligă, vor fi secţiuni şi de bogracs şi produse de patiserie. Echipele participante vor trebui să convingă un juriu format din bucătari renumiţi pentru a câştiga marele premiu.

mamaligaFestivalul Mămăligii va fi organizat de Consiliul Judeţean, după ce anul trecut a fost parte a Proiectului “Tur gastronomic in judeţele Szabolcs – Szatmar – Bereg şi Satu Mare”, proiect implementat de Consiliul Judeţean Satu Mare şi finanţat prin Programul de Cooperare Transfrontalieră Ungaria – Romania 2007 – 2013.

Dacă anul trecut, concursul de mămăligă a fost câştigat de echipa „Codru” din Ardud, anul acesta se anunţă o concurenţă foarte puternică. „Trebuie să profităm de orice oportunitate de promovare a culturii şi a produselor tradiţionale. Festivalul Mămăligii este un instrument de promovare a bunătăţilor culinare din judeţul nostru şi dacă prima ediţie a fost organizată din fonduri europene, nu am abandonat acest festival şi îl vom organiza an de an”, a declarat Adrian Ştef.

Festivalul Mămăligii va fi completat de Festivalul Pălincii, care va avea loc tot de Ziua Judeţului. Astfel va fi o îmbinare între două produse tradiţionale ale judeţului Satu Mare, între două branduri pe care Consiliul Judeţean le promovează.

Share This Post

Google1DeliciousDiggGoogleStumbleuponRedditTechnoratiYahooBloggerMyspaceRSS
Posted by on iunie 17, 2013. Filed under Locale. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.