Rezultatele controalelor inspectorilor DSVSA Satu Mare, în perioada 23.08.2013 – 29.08.2013

Inspectorii  Direcţiei  Sanitare  Veterinare  şi  pentru  Siguranţa Alimentelor Satu Mare au realizat în perioada  23.08.2013 –  29.08.2013, un număr de 143 de acţiuni de control la unităţi şi gospodăriile populaţiei.

OPC-Cuza-Voda26Au fost verificate: depozite alimentare, unităţi de alimentaţie publică, cantine, unităţi de vânzare cu amănuntul, pieţe agroalimentare, brutării, laboratoare de cofetărie, unităţi ambalare produse de origine non animală, unităţi de procesare carne, unităţi procesare lapte.

În cadrul acțiunilor tematice au fost urmărite următoarele aspecte: existenţa documentului de înregistrare, respectarea condițiilor generale de igienă, originea materiilor prime şi existenţa documentelor însoțitoare, respectarea condițiilor privind ambalarea, marcarea şi etichetarea alimentelor, condițiile de transport, modul de depozitare, monitorizarea şi eliminarea subproduselor, existenţa echipamentelor de protecție. Ca urmare a neregulilor constatate în timpul verificărilor, inspectorii au aplicat un avertisment şi 4 amenzi contravenţionale, în valoare totală de 3.420 lei.

Deficienţele sancţionate au fost:

– Nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind deţinerea de animale neidentificate şi neînregistrate, fără documente sanitare veterinare (persoană fizică, târg loc. Carei – 720 lei).

– Depozitare necorespunzătoare a produselor alimentare (magazin alimentar, loc. Aliceni – 600 lei, plăcintărie, Satu  Mare – 600 lei).

– Transportul de animale neidentificate  şi neînregistrate, fără documente sanitare veterinare (persoană fizică, – 1500 lei).

Administraţia pieţelor a depus la DSVSA Satu Mare proiectele de modernizare a celor patru pieţe din municipiul Satu Mare în vederea respectării condiţiilor sanitare veterinare de vânzare a produselor lactate.

Continuă acţiunea Autorităţii Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, prin intermediul Direcţiilor Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor judeţene, de informare a populaţiei din judeţ prin instruiri şi afişe, despre “Cum se poate obţine lapte conform cu cerinţele Uniunii Europene  –  Recomandări pentru un lapte igienic“, acţiune demarată datorită faptului că începând cu data de 01.01.2014, va fi interzisă comercializarea  sau livrarea către unităţile de colectare sau procesare  a laptelui crud, materie primă, care nu respectă cerinţele Uniunii Europene.

Aceste acţiuni întreprinse de către inspectorii D.S.V.S.A. Satu Mare vor continua şi în perioada  următoare, pentru a proteja sănătatea cetăţenilor şi a animalelor, a preveni difuzarea bolilor transmisibile şi a reduce riscul de apariţie a toxiinfecţiilor alimentare.                                                    

Share This Post

Google1DeliciousDiggGoogleStumbleuponRedditTechnoratiYahooBloggerMyspaceRSS
Posted by on 30 august 2013. Filed under Sănătate. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.